烤鱼家常做法简单 ?烤鱼家常做法简单好吃

悦刻旗舰商城2025-06-13 13:15:533164

大家好 ,鸭汤今天来为大家分享鸭汤家常做法的家常一些知识点,和老鸭汤家常做法的做法问题解析,大家要是老鸭都明白,那么可以忽略,鸭汤如果不太清楚的家常话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的做法问题 ,接下来我们就一起来看看吧 !老鸭

本文目录

  1. 清炖鸭汤做法
  2. 立冬鸭汤的鸭汤做法
  3. 盐水鸭汤正宗做法

清炖鸭汤做法

材料 :米鸭1/2只 ,冬瓜300公克,家常薏米1大匙 ,做法老姜50公克,老鸭水800㏄ ,鸭汤盐1小匙。家常

做法:

1、做法米鸭剁小块,放入滚水汆烫2分钟捞出备用 。

2、薏米洗净 ,泡清水1小时,沥干水分备用 。

3、老姜去皮切片备用 。

4、将作法1~3的所有食材 、冬瓜 、水和调味料 ,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键 ,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出浮油及姜片即可 。

立冬鸭汤的做法

1.将鸭宰杀洗净,放入沸水内稍烫 ,取出洗去血水,斩成大块,用生抽稍腌

2.起油锅回味姜片  ,将鸭块爆炒片刻

3.冬瓜去瓜切块

4.香菇浸软去蒂洗净,回放瓦锅中  ,上放鸭块,加入清水浸过鸭面,调味后,盖上锅盖,用大火烧沸后,改用小火炖约二小时左右 ,至鸭酥烂即可供用

盐水鸭汤正宗做法

制作食材

主料:熟盐水鸭300克、大白菜150克 、熟火腿50克、笋干20克、小油菜心30克。

调料:高汤 、粽叶 、鸡精。

制作方法

1 、熟盐水眼切成条;大白菜洗净,菜帮切成宽条,,菜叶撕成大块;熟火腿切成细丝;笋干用温水泡发 ,切去老根 ,其余切成细丝;粽叶和小油菜心分别洗净 。

2 、汤锅加高汤 ,放入盐水鸭、笋干丝、火腿丝、粽叶和菜帮条同煮10分钟。

3、煮沸后挑出粽叶 ,放入白菜叶和小油菜心 ,稍煮后加适量鸡精调味即可  。

文章分享结束 ,鸭汤家常做法和老鸭汤家常做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦 !

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